Sam Ross
Holland America Line ha annunciato un miglioramento del suo programma di bevande a bordo con cocktail di ispirazione regionale realizzati da noti barman.
Questa nuova offerta, che ha debuttato nel mese di maggio, presenta menu di cocktail esclusivi su misura per le destinazioni delle loro crociere, come l'Alaska e l'Europa, creati dai rinomati baristi Sam Ross e Tess Posthumus.
Drew Foulk, senior manager del settore bevande e innovazione della ristorazione presso Holland America Line, ha dichiarato: “
Sam e Tess apportano una dimensione entusiasmante alla nostra offerta di bevande. Siamo orgogliosi di offrire ai nostri ospiti l’opportunità di esplorare il mondo e ora possiamo accompagnarli in un viaggio simultaneo di gusto e scoperta”.
Ross, noto per le sue reinterpretazioni innovative dei cocktail classici, ha collaborato con Holland America Line per creare sei drink distintivi per le crociere in Alaska. La formazione di Ross include miscele uniche come "
Juneau, AK" e "PNW Penicillin", quest'ultimo essendo un adattamento contemporaneo del suo famoso cocktail Penicillin.
Ross è stato nominato "Barista statunitense dell'anno" nel 2011 e il suo bar, Attaboy, ha vinto il premio "
Miglior bar negli Stati Uniti" secondo The World's 50 Best Bars nel 2022.
P
er le partenze in Europa, Holland America Line ha collaborato con Tess Posthumus, una pluripremiata barista di Amsterdam. Posthumus, proprietario di diversi bar tra cui Flying Dutchmen Cocktails, ha creato una serie di drink che riflettono l'eleganza europea e l'eredità olandese.
Le sue creazioni includono il "Martini Courage olandese lavato con olio d'oliva" e il "Runner Rotterdam infuso con uva passa".
I cocktail esclusivi saranno disponibili a bordo a partire da maggio, offrendo agli ospiti un’esperienza migliorata che si allinea con la profondità culturale e la bellezza paesaggistica delle loro destinazioni di viaggio.
Fonte:
cruiseindustrynews.com/cruise-news/2024/05/holland-america-launches-new-destination-inspired-beverage-...------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Viaggiare è dare un senso alla propria vita, viaggiare è dare vita ai propri sensi.
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