Gli amanti del pesce si rallegrano! Se il recente annuncio sul nostro nuovo programma globale per il pesce fresco ti ha fatto venire l'acquolina in bocca, adorerai il modo in cui stiamo sviluppando questo impegno innovativo.
Questo perché stiamo collaborando con Vital Choice , la fonte affidabile di pesce e frutti di mare di prima qualità pescati in natura, per aiutare gli ospiti a godersi una cena ispirata alle vacanze con ricette di cucina a base di pesce fresco a casa.
Grazie alla nostra collaborazione, gli ospiti potranno gustare a casa propria tre piatti ispirati a Vital Choice elaborati dai nostri chef, ordinando le varietà di pesce online o attraverso i cataloghi Vital Choice e Harry & David. Le ricette includono l'ippoglosso selvatico dell'Alaska, il salmone reale del Pacifico selvatico e la spigola selvatica. Gli ospiti potranno inoltre gustare i tre piatti ispirati a Vital Choice mentre sono a bordo nei Caraibi e in Alaska.
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Holland America Line e Vital Choice condividono la convinzione che il pesce debba avere un ottimo sapore e provenire da fonti sostenibili, rendendola una collaborazione ideale per i nostri ospiti e i clienti di Vital Choice",
ha affermato Michael Stendebach, vicepresidente di cibo, bevande e servizi per gli ospiti di Holland America Linea. "
Il nostro team di chef ha sviluppato ricette che mettono in risalto perfettamente le varietà di pesce che serviremo al Lido Market e che sono presenti nel catalogo Vital Choice, e non vediamo l'ora di far debuttare i piatti a bordo."
A partire da questo mese, i nostri ospiti in crociera ai Caraibi potranno selezionare un piatto di
branzino scottato in padella Gold Gala al Lido Market. Quando la stagione dell'Alaska riprenderà ad aprile, l'
Halibut del Pacifico con salsa aioli al dragoncello e lime e il
filetto di salmone reale dell'Alaska grigliato con capperi e aneto verranno aggiunti al mercato del Lido.
Questi piatti di pesce fresco al Lido Market sono gratuiti per tutti gli ospiti.
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Con Holland America Line, e attraverso una cucina eccezionale, stiamo portando avanti la nostra visione per ispirare più espressione, connessione e celebrazione",
ha affermato Joseph Rowland, presidente del gruppo, Gourmet Foods & Gift Baskets, 1-800-FLOWERS.COM, Inc. "
Unendo la nostra dedizione al pesce di alta qualità e proveniente da fonti sostenibili e ricette innovative, stiamo favorendo connessioni e creando esperienze culinarie memorabili che tutti possono apprezzare, sia durante una crociera che assaporandole a casa."
Il link della collaborazione tra Holland America e Vital Choice
www.hollandamerica.com/en/eu/about/our-company/partnerships/vital-choice?xid=EXTHORGSOC20231018VB...
Fonte:
www.hollandamerica.com/blog/recent-articles/whats-new/holland-america-line-brings-fresh-fish-flavors-home-with-vital-choice/?fbclid=IwAR2uVi5hM-ikh92suBU05l_1__KlDAcpq8TM4FpkOWi3764y8Hb...
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Viaggiare è dare un senso alla propria vita, viaggiare è dare vita ai propri sensi.
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